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Etiquetado y CAA

Rotulado Nutricional y Legal de Alimentos

Revisamos rótulos desde la formulación y la categoría del producto hasta tabla nutricional, claims y sellos cuando corresponda.

DiagnósticoSituación real
DocumentaciónAplicable al proceso
ImplementaciónAcompañamiento práctico
SeguimientoPróximos pasos
Enfoque

Un servicio técnico debe adaptarse al producto, proceso y objetivo

Desarrollo y revisión de rotulado nutricional y legal en Argentina: tabla nutricional, ingredientes, claims y etiquetado frontal. Evitamos plantillas genéricas: la documentación y los controles deben reflejar lo que realmente sucede en la empresa.

01

Denominación e ingredientes

Definimos esta etapa según la realidad del establecimiento y la documentación disponible.

  • Revisión de situación actual
  • Criterios y responsabilidades
  • Documentación o evidencia aplicable
02

Tabla nutricional

Definimos esta etapa según la realidad del establecimiento y la documentación disponible.

  • Revisión de situación actual
  • Criterios y responsabilidades
  • Documentación o evidencia aplicable
Metodología

Cómo trabajamos el proyecto

La secuencia se adapta al punto de partida, pero siempre buscamos entender dependencias antes de producir documentos o iniciar trámites.

Diagnóstico

Analizamos esta etapa dentro del proyecto completo para evitar retrabajo y documentos aislados.

Plan de trabajo

Analizamos esta etapa dentro del proyecto completo para evitar retrabajo y documentos aislados.

Desarrollo e implementación

Analizamos esta etapa dentro del proyecto completo para evitar retrabajo y documentos aislados.

Verificación y próximos pasos

Analizamos esta etapa dentro del proyecto completo para evitar retrabajo y documentos aislados.

Empresas

A quién puede estar dirigido

Desde nuevos proyectos hasta plantas con sistemas ya implementados que necesitan mejorar, registrar o prepararse para una evaluación.

Nuevos productosImportadoresMarcas propiasEmprendimientosBebidasSin TACC
01

Reducir retrabajo

Detectar dependencias y faltantes antes de avanzar.

02

Ordenar evidencia

Definir qué documentación sirve y cómo mantenerla.

03

Hacerlo aplicable

Convertir requisitos en tareas y controles que el equipo pueda sostener.

FAQ

Preguntas frecuentes

Respuestas generales; la exigencia concreta puede variar según jurisdicción y producto.

Sí. El alcance se define según producto, proceso, ubicación, nivel de madurez y objetivo del proyecto.

Sí. Primero se revisa qué sirve, qué debe actualizarse y qué falta desarrollar.

No se prometen resultados regulatorios ni de certificación. El trabajo se enfoca en preparación técnica, implementación y acompañamiento.

Sí, según el servicio puede utilizarse modalidad remota, presencial o mixta.

Con una consulta inicial sobre actividad, productos, establecimiento y necesidad actual.

¿Querés revisar este tema en tu empresa?

Indicá qué elaboran o comercializan, ubicación y etapa actual. Con eso podemos orientar el primer paso.

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